【ひかげ菜園】わさびを育てよう 3週間

ひかげ菜園

わさびを育て始めて約3週間が経ちました。2週間後くらいから根の部分から異臭を放つようになってしまったことを紹介しました。その後から3回/日の水交換をしていますが、異臭が治まる感じはしていません。単純に、水交換時の不快回数が増えただけになっています。。。

しかも、大問題が!!!




異臭を放つことを家族(特に嫁に)に黙っていたのですが、ついに嫁にばれてしまいました。周辺まで臭いが漏れてきているので。。。これ以上、根が生えてくるところを観察するのは断念せざるを得ません(><)

なお、水耕栽培最後の写真は以下の通りです。

【約3週間後の様子】

ご覧のように、葉と茎は相変わらず元気です。少しずつ葉や茎も増えており、現時点でも小さな芽が出てきています。

しかも、よく見ると花咲いてます。。。写真の中央部の小さな点が花です。
花は咲いてしまっても枯れたりしないようなのですが、茎が硬くなるようです。摘み取るようなので、取っておきました(^^)

しかしながら、根の方には特に変化は見られません。臭いを放つ以外は。。。こんなに臭うのに、葉や茎が元気なのは不思議です。根の表面に臭いの原因になる細菌が増えてしまっているのだと思います。水道水を使用していたのが災いしているのかもしれません。井戸水が欲しいです。小さな根が生えてくるのだろうと楽しみにしていたのですが残念です。

仕方が無いので土に植えようと思います(これ以上の水耕栽培には許可が下りません)。日陰への路地植えが良いのですが、根が生えて来ていないのが気がかりです。更にまだまだ霜が降りる可能性が高いことから、移動できるように鉢植えにすることにしました。土は筆者の庭から採取しましたが、元々はホームセンターで購入した培養土です。

周りの土を軽く手で押さえて固めた後、水をたっぷりと与えてやりました。この時点で根が放っていた異臭は土の匂いに隠れてしまう程度になっています。土って凄いですね(^^;)

余談ですが、先日ホームセンターにて『畑わさびの苗』を売っているのを見ました。わさびにも品種が多数あるようですから、畑で育てやすい種類なんだと思います。また、売っている時点で根が伸びていましたので(当たり前ですよね^^)、容易に育成できそうでした。筆者はホームセンターに良く行く方なのですが、これまで目にしたことがありませんでした。もしかしたら、販売期間が短いのかもしれません。



 

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