【ひかげ菜園】セイヨウカラシナ?

ひかげ菜園

筆者自宅の庭の日当たりはあまり良くない事は紹介済みです。日の当たる時間が全く無いわけではありませんので、半日陰と言われる状況です。育てられる野菜も限られてしまうので、これまであまり庭を活用できないでいました。まぁ簡単に言うと放置していただけなんですよね。。。(^^;)

そうこうしているうちに、次の写真のような植物が生えてきました。毎年、近所で菜の花のような花がきれいに咲いているので、これが飛んできたのだと思われます。

ご覧のように、結構大きいんです。写真は1株ですが、実際には無数に生えています(多くて数えられないですw)。ネットで調べたところ、自然に生えてくるのはセイヨウカラシナが殆どらしいです。セイヨウカラシナは丈夫な植物なので、土手などに自然に繁殖しているようです。筆者の庭は半日陰なので、丈夫な品種じゃないとこんなに大きくならないと思うんですよね。

しかしながら、こんなに大きくなるものなんでしょうか?そもそもセイヨウカラシナなの?詳しい方、教えて下さい(><)

なお、このセイヨウカラシナも野草として食べられるようです。その名の通り、辛いみたいですけど。。。菜の花と同じように、花(つぼみ)の部分を摘んでおひたし等にして食べられるようです。道端に生えているものだと、ちょっと食べるのを戸惑いがちになってしまうので、家の庭に生えていると比較的安心して食べられますよね。花が咲いたら食べてみたいと思います!

【3月1日追記】

花の蕾が大きく伸びてきました。ナバナなのかセイヨウカラシナなのかわかりませんが、とにかく食べてみました!

天ぷらって、たいてい何でもおいしく食べられるので有難いです(^^)

食べてみましたが、う~ん『辛くない。。。』天ぷらだからなのかセイヨウカラシナじゃないのか。。。orz
まぁ、おいしく食べられたので良かったです!

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